Pissenlit
Taraxacum officinale

Par ses racines, le pissenlit est réputé guérir les maladies des voies urinaires. Les feuilles sont appréciées en salade et les fleurs en boutons peuvent être mangées comme les pointes d'asperge. La plante a donc tout pour plaire !

Hauteur : 10 - 40 cm   -   Ordre : Asterales   -   Famille : Astéracées  

 

Pissenlit, taraxacum officinale

Photo © J-C Vuilleumier

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