Ail des ours

Allium ursinum

  Cette plante printanière fleurit en mai-juin. Elle se plaît dans les forêts
  humides. On utilise ses feuilles ou le bulbe en remplacement de l'ail ou
  pour stimuler l'appétit et pour lutter contre l'hypertension. Son odeur est
  caractéristique. Ses feuilles ressemblent à celles du muguet.

© J-C Vuilleumier

Hauteur : 20 - 50 cm   -   Ordre : Liliales   -   Famille : Liliacées